酸白菜燒魚

2018年12月17日 — ... 兩面金黃取出備用. 2.煎魚所剩油.放入蒜末與辣椒爆香再加入酸白菜.少許醬油至鍋邊淋上.此可以提香氣.隨後加上煎好的午仔魚.味淋與水蓋過魚. 3.待汁略收後 ...

2022年3月16日 — 料理步驟 · 1. 酸白菜一包這麼大顆，我只用一半，切小塊！鍋裡加水放入薑片煮滾，加入酸白菜，煮10分鐘 · 2. 放入蔥段，豆腐煮滾加入鱸魚塊，少許鹽巴～煮 ...

2021年3月10日 — 炒到聞到酸白菜香味，倒入柴魚高湯，加點糖，煮約5分鐘（一邊煮一邊用湯匙將湯汁舀起淋在魚身上）. 最後加入蔥絲，拌一下即可. 小心的將魚起鍋裝盤， ...

2023年5月1日 — ... 酸開胃的酸菜魚，用酸白菜天然的酸度，和魚骨熬煮白高湯，魚肉滑嫩，非常鹹酸鮮美#全聯食材 ‍ ‍ ‍ 約4人食用 總共約180元，影音食譜:https ...